招聘崗位:餐廳服務經理
招聘人數:多名
工作地點:公司安排
招聘年齡:28-35歲女生
薪資范圍:8000-10000元/月(基本工資+績效+年終獎)。
福利待遇:繳納五險、包吃,包住、月休4天。
優先條件:形象好、氣質佳,專業與有經驗的優先。
一、崗位職責
1. 運營管理
?全面負責前廳日常運營,統籌餐前準備、餐中服務、餐后收尾全流程,包廂服務等。
?監督服務標準、衛生環境、設施設備,維護餐廳形象。
?客流疏導、成本消耗,提升營收與效率。
2. 團隊管理
? 負責前廳員工(服務員、收銀員等)的招聘、排班、考勤、績效。
? 制定培訓計劃(禮儀、菜品知識、推銷技巧、應急處理)。
? 召開例會、調解矛盾、打造積極高效團隊。
3. 客戶服務
? 處理顧客投訴與建議,保障滿意度。
? 負責VIP/熟客接待、客情維護、訂餐跟進。
? 收集反饋,優化服務與菜品。
4. 跨部門協作
? 與后廚緊密配合,確保出餐與服務順暢。
? 執行公司政策,參與經營分析與成本控制。
工作地點:福建、杭州、寧波、上海、新疆。